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北上广,对不起!我要去中山了,别再找我了

时间:2018-02-07 21:51:58 作者:广州美食玩乐 阅读: 1528 点赞: 19 分享: 81

北上广,充满机遇和挑战的城市

灯红酒绿,繁华和寥落并存

很多中山在外打拼的亲们

咬着牙,哭着笑

依然选择继续坚持下去

可是今天,北上广,真的很对不起

我要回中山了,别再找我了

不为什么,只因我在中山

能找到那种淳朴与自在

她仁慈博爱

从1988年开始每年元宵节都举行“慈善万人行”

via.网络

她民间艺术丰富

有中山民歌、舞龙狮鹤凤、崖口飘色...路上的阿姨都喜欢哼咸水歌

她这里的xi茶不用排队

她有且不只有石岐乳鸽、神湾菠萝、小榄菊花肉、金吒、脆肉鲩、杏仁饼......

via.网络

没错!

她就是中山!

我并不是中山人,但在中山念了4年大学,被当地的文化和生活态度深深圈粉,已经被朋友笑称是半个石岐人。想去游玩一下的话不妨跟着我吃,这样吃别人以为你是本地人!

本推荐以石岐、东区为主

纯属编辑个人口味

如有共鸣,我的荣幸

老店集合地,白水井大街

白水井大街靠近民生路那一小段上,就集合了N家经典老店,几十年如一日做着亲切的街坊生意。

出品各有特色,而且绝不会让你失望,尽管按自己喜好挑选食用即可!

满足面

密密麻麻的菜单,小吃糖水粥粉面饭都有,在门口的柜台点单付款就可以直接进去坐下了。

即使是最忙碌的饭点,不需要拿号码牌,阿姨们永远能准确利索地把食物送到你桌上,非常神奇。

店里最出名的是阳光猪扒饭,但我当天有点上火,就点了同样高人气的混酱猪肠粉+咸蛋元茜粥+卤水鸡腿。

花生酱、甜酱、酱油和猪肠粉均匀搅拌,光是闻着香味都能沦陷。

最喜欢这里的猪肠粉,不仅厚薄均匀,而且不假滑不涩口,一吃就知道是靓米浆做成的!

7元一个卤水大鸡腿,肉质滑嫩又结实,卤水汁入味至骨。难怪不少街坊即使回家吃饭也过来打包一个鸡腿加菜!

最后是“黑暗料理”咸蛋元茜粥,能接受香菜的小伙伴一定要试试!

元茜清新、咸蛋重口味,尤其是偶尔吃到咸蛋黄时,用舌尖轻轻顶散蛋黄,甘香立刻充满口腔!

混酱肠粉4元,咸蛋元茜粥5元,卤水鸡腿7元

地址:白水井大街(近民生路)

新星休闲点

我大学时期一直非常喜欢这里的胡椒鸡脚汤,汤色奶白浓郁,胡椒味直冲天庭盖!

我这次去的时候正值降温下雨,喝一口就从头暖到脚!加上标配的3只鸡脚,胶原蛋白满满!女生多喝能变美哈哈哈!

酱骨架,20元两大块,跟西北酱骨架的味道完全不同!有点像妈妈用酱油糖焖出来的味道,但更香更惹味!

大块肉肉肉肉肉!全是肉肉肉肉肉!

胡椒鸡脚汤7元,酱骨架20元2块

地址:白水井大街,满足面斜对面

顺柚记

营业至凌晨4点,附近的街坊都把这里当宵夜饭堂!一碗蟹柳肉丸粥+一份椒盐九肚鱼喂饱了我无数个饥肠辘辘的晚上。

这里的粥不仅料足,而且吃完不会口渴,9元一碗相当实惠!

地址:从善坊3号

永丽豆腐屋

隐藏在小巷里的一家20+年老店,相信中山的小伙伴一定不会陌生!因为在各大学院的小卖部都能买到他家的豆腐花!

豆腐花大多是5元一碗,黄豆香味清香顺滑,难怪这么多年来都深得街坊们喜爱!

我最喜欢西米豆腐花,感觉像一次吃到了两种糖水哈哈哈!

西米豆腐花5元,杏仁豆腐花5元

地址:白水井民安街荣贵坊1号楼首层

众生堂

这是一家凉茶铺,但最受欢迎的居然是咖喱鸡翼和烫菜!

咖喱鸡翼炸得金黄酥脆,咖喱味不算很浓,喷香可口但不会抢味!最让人欢喜的是咬开还有肉汁!

龟苓膏有惊喜!我已经很多年没吃到过这么浓药材味的龟苓膏了!而且还只要10块钱!实在!

咖喱鸡翼7元,龟苓膏(小)10元

地址:逢源商业街5号20卡

圈住你的胃的莲兴路

位于电子科大和大信之间的莲兴路上,藏着好几间家常老店,口味清淡合胃口,让附近的街坊和学生找到了家里的味道。

品味轩

这是我大学常吃的店,每到饭点总会坐满本地的叔叔阿姨,甚至要拼桌哦!主打的依然是粥粉面饭,而我每次来都必吃煲仔饭!

自选两种肉,现点先做,附送一份青菜和家常靓汤,诚惠13元。

先吃后付的用餐方式让我想起了以前的广州,已经很久没感受过这种受信任的窝心感觉了。

我选了酱油五花肉+腊肠,别被肥肥的五花肉吓到!其实靓的五花肉入口爽脆,口感丰富,一点不觉腻!腊肠的经典程度更是不用说!

饭焦出现的概率很高,可惜不够香脆。

煲仔饭13元

地址:莲兴路9号

洪记面家

开了足足30年的老字号,不少街坊都是吃着洪记长大的!

面条跟广州平时吃的不太一样,碱水味很淡,面条也比较软,应该比较适合当地人口味。

大家都说,洪记吃的不仅是味道,更是情怀。

牛柳鲜虾云吞面14元

地址:莲兴路7号7卡(洪记有多家分店,大众点评搜索即可)

老少均爱的下午茶

中山生活节奏很慢,无论男女老少都很慢。所以你会发现当地人都很爱喝下午茶,不论形式菜系。

只要找个舒服的地方,吃吃喝喝hea一个下午,甚是惬意~如此懂得享受生活,难怪中山幸福指数这么高~

果色

一家连锁的水果甜品店,首推必须是杨枝甘露布丁!比杨枝甘露本露还好吃!可惜当天卖光了。如果碰到了一定要尝尝哦!

这个季节的榴莲千层不太出彩,但还是皮薄奶油香;杨枝甘露西米捞里居然足足有半个芒果。

而且底下的糖水也明显是新鲜芒果做成的,料足诚意满!

榴莲千层16元,杨枝甘露西米捞20元

地址:多家分店,大众点评搜索即可

四合院咖啡·艺术馆

某次在朋友圈看到后就深深种草了,藏在三溪村角落里的咖啡馆,仿佛把外界的纷扰都隔绝开来。

两层带院子的咖啡馆空间不小,布置非常用心,几乎是一处一风景。

更神奇的是,这是一间木梯、瓦顶、趟栊门的传统中式房子,把中西完美结合,可见店主应该是个很有想法的艺术家~

因为在村里,所以周围非常安静。跟闺蜜在这样的环境下边喝咖啡边谈心,消磨一下午,舒坦~

店里拍照位很多,你猜这是店里的哪里?哈哈哈~

榛果拿铁35元,焦糖玛奇朵35元

地址:三溪路三溪中街9号(大众点评的地图导航非常准确,不怕走错路~)

你饿吗?我带你去吃宵夜

根叔

天黑后,从逢源商业街一拐进九曲河,就是另一番光景。

一条街上全是宵夜,简直是中山的宝业路,而其中最火的烧烤店,应该就数根叔了。

我来的时候是一个下暴雨的工作日夜晚,也不妨碍他家顾客盈门。

远处是一群庆祝新婚的朋友,隔壁是一对温馨的小情侣,在这个冰冷的夜晚,依然跑来吃上一口最市井惹味的烧烤。

我每次必点烤生蚝!因为这里的生蚝除了蒜蓉辣椒,还会放柠檬汁!

第一次吃到的时候超惊艳!柠檬汁的味道让我的味蕾保持清醒,充分感受生蚝的鲜甜!而且还能僻腥,100分!100分!

烤排骨&烤猪颈肉在广州的烧烤摊比较少见,结实有口感,口味偏甜。

吃宵夜少不了绵软温热的粥。鸭肉蟹柳剁碎入粥,就成就了中山著名的南朗鸭粥,惹味、温暖、合胃口。

烤生蚝30元/半打,烤排骨8元,猪颈肉8元,南朗鸭粥10元,茄子8元

地址:悦来路2号

中山不止好吃,还好逛

假日广场

逛商场为什么要跑到中山?这个商场是我见过最有艺术感、最有人文气息、最喜欢“搞事情”的商场,每次回来我都要来逛一逛。

尤其是商场二楼,随处可见艺术作品&作品墙,你能看得出来这是一间商场吗?

这里还会定期举办展览&市集,最近就有利是封展(可买)和古代美术工具展。

每周都有不同主题的手创课堂,你可以在这里亲手做戒指、调配香水、做皮具...好玩又有意义!

楼上的博雅书店氛围很棒,随处可见席地而坐看书的人。

石歧天主教堂

说实话它并没有石室华丽,但整栋建筑都以粉色和白色为主色,怎么拍怎么少女心!

地址:石岐区孙文中路148号

幻彩摩天轮

这不仅是建在岐江边的摩天轮,而且是建在楼顶上的摩天轮!酷炫到没朋友!晚上还会开灯哦!

还可以顺便看看附近的岐江桥,以前还会从中间开合哦!

地址:凤鸣路9号兴中广场c座5楼

中山影视城

原来我们大广东藏着一个影视城!还在我们大中山!不少人都会跑来拍照哦!小tips,学生证有优惠。

地址:南朗镇翠亨镇

交通

广珠城轨途经足足有7个站都在中山,分别是南头站、小榄站、古镇站、东升站、中山北站、中山站、南朗站、翠亨站(暂没开通),根据自己的目的地买票即可!

via.网络

在中山,即使是一座老旧骑楼,一条斑驳街道,一道黄昏夕阳,对中山人来说,都是最珍贵暖心的事物。

此刻,无论你身处中山,还是远在他乡,请记住,大中山永远是你的故乡,为你守护着你的家.

转载至吃喝玩乐IN广州,版权归原作者所有

广州美食玩乐改编整理

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