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老奶奶做这个美食引来很多人观看,刚出锅顾客不吃却掏出了手机!

时间:2018-03-18 07:14:31 作者:欣欣吃货爱美食 阅读: 4765 点赞: 51 分享: 81

老奶奶做这个美食引来很多人观看,刚出锅顾客不吃却掏出了手机!

前两天公司组织去旅游,在旅游的途中看到了一个特别的小吃,做这个小吃的是一位老奶奶,老奶奶做这个小吃有好多年了,手艺是相当的不错,每次老奶奶做这个美食就会引来很多人观看,这样的场景深深把我吸引住了,心想一定要看看是什么,去的时候老奶奶已经把这个美食做成了一个面团,刷上油,反复的揉了几下,然后中间留一小孔,直接把面团吹成了一个球形,很多人看的都目瞪口呆,到底是做什呢?

做成球形,把刚才吹气的小孔封住,然后放到油锅里炸,锅里加了好多油,一边炸一边让这个“球”在油锅里翻转,通过热胀冷缩的原理,很快让这个让这个“球”膨胀了起来,越炸越大,而且越发的金黄,看着很是稀奇。

炸好后用漏勺把这个“球形”的美食,捞出来,在一旁观看的顾客围成一团,打问了当地人后才知道,老奶奶做的是“煎堆”,它还有个名字叫做“麻团”,说实话一般在家吃的麻团最多只有鸡蛋那么大,这么大的麻团还是第一次见,看来老奶奶的厨艺真不一般啊!

做好后的麻团放到了案板上,第一时间顾客不是抢着吃,而是纷纷掏出了手机,用来拍照,大家觉得这么大的“麻团”真是少见啊,谁也不想错过这样的场景,旁边的小孩拿的那个小麻团跟老奶奶做的这个麻团相比,瞬间真是完败啊,这么大的麻团,你有吃过吗?

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