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被吃垮的一份海底捞攻略,这样暴饮暴食,真的好吗!

时间:2018-03-19 12:50:26 作者:罗貌美 阅读: 5942 点赞: 16 分享: 25

注意!注意!注意!

下面图文版奉上

吃货宝宝们速度去打卡啊!

1

虾滑鸡蛋面筋

首先找服务员要生鸡蛋

在面筋上戳个小洞

倒入鸡蛋虾滑的混合体

最后下锅等漂浮起来就大功告成啦

煮完之后的面筋里面充分吸收锅底汤汁

口感更像在面筋里面包了一份炖蛋

简直好吃到停不下来!

不过

据说网红面筋火了以后,

大家点到的面筋都是酱的——

被!劈!开!了!

不过要是没有面筋的话

油条代替也一样好吃哦~

2

自制酿豆腐

先把豆腐放在锅中煮熟

然后捞出来放一边

用筷子把豆腐中间挖空

放入牛肉粒,最后淋上牛肉酱

酿豆腐就大功告成了!

3

番茄牛肉饭

先上一碗白米饭

在饭上面放一勺牛肉粒

最后淋上番茄汤

以及添加喜欢的小料点缀一下

绝对能征服你的胃!

4

自制锅底

点一份辣锅,三份清汤

按照个人口味把辣锅倒入清汤中

想要多辣就多辣

这样对吃不了辣的小伙伴来讲

简直就是福音!

大家也可以在调料区搭配自己喜欢的口味

特制锅底:

辣椒油+泰国椒+豆花酱+耗油

+盐+芝麻油+葱+花椒面

除了以上这些新花样

还有一些小技巧也非常实用

用冰块去浮油

要一小杯的冰块

然后用漏勺迅速把冰块放入锅底中捞出

冰块上就沾满了牛油

其实就是用冰块去浮油啦!

防止串味小技巧

把黄瓜插在这上面

可以防止汤汁溅到旁边的锅

这样就可以解决串味的烦恼了

爽不爽?一顿下来,保证你吃的不要不要的!

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