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豆腐最好吃的做法,和小葱拌豆腐一样简单,味道更鲜美,下饭下酒两相宜,值得收藏

时间:2018-06-04 07:30:50 作者:棒棒食堂 阅读: 6898 点赞: 44 分享: 14

豆腐含有丰富的营养,包括蛋白质、糖类、钙、铁、磷、镁、卵磷脂、大豆异黄酮、多不饱和脂肪酸等。豆腐的钙合量相当高,每100克豆腐的含钙量高达140-160毫克,是补充身体钙元素的佳品。

豆腐简单又好吃的做法。主材料,豆腐500克。

首先,豆腐洗净切薄片。

将切好的豆腐片摆盘。

锅里水烧开,将装好盘的豆腐上锅大火蒸5分钟。

现在准备下料汁。碗里加入‘老干妈’(这里喜欢吃

辣的要加入辣椒油,我吃不了太辣,就换成老

干妈了,味道还不错。)

再加入老抽,陈醋,盐拌匀备用。

配料,葱切花,蒜切沫,辣椒切丝,干辣椒切圈备用。

蒸好的豆腐出锅。葱花,蒜沫,辣椒圈撒中间。

汤汁浇在豆腐上面。

另起一锅,油烧开。

将有浇在配料上面,美食既成。上桌开吃了。

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